日本ではあんこうは「あんこう鍋」や肝を蒸して調理する珍味「あん肝」が有名で冬の定番メニューとしてよく召し上がりますよね。一方韓国では「煮込み」料理として振舞われるようです。
今回は韓国大衆文化ジャーナリストであり韓国観光名誉広報大使としてご活躍中の古家正亨さんと楽しむツアーを企画しました。
古家正亨さんがツアーに同行いただき仁川・ソウルの観光、グルメをご一緒にお楽しみ頂くというものです。
もちろんアグチムも旅行期間中に召し上がっていただけます。
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