SELAMAT PAGI~おはようございます。
8月31日はマレーシアの独立記念日でした!
市内では日付が変わったと同時にあちらこちらで花火があがってました。さて、マレーシアの食について。
マレーシア在住の方からも人気を誇るこのレストラン、ガイドブックでも紹介されるほど人気、 それが「ハッカ-HAKKA-客家」です。
何が有名かというと、、、「スチームボート」です。
マレーシアの名物料理でもあるこの鍋料理は、
真ん中に煙突のようなものがついたドーナツ型の鍋で、ダシで具材を煮込んで食べる寄せ鍋のような料理です。
創業60年の老舗「ハッカ」、ほんとに人気店でいつも大勢の人で賑わっています。 もちろん地元の人も多く訪れています。
スチームボートは屋外席で食べるのでエアコンなし。
暑い中熱いものを食べてさらに汗を流しましょう。。
日本のビアガーデンの雰囲気と同じです。 食もビールも進みますよ。 ここのポイントは雨が降っても問題なし。ということです。 雨天時には屋根が閉まるシステムになってるのです。
色んな食材が召し上がれます。
香辛料も入ってないので辛いのが苦手な方でも問題なし。
一度は食べたいローカルフード、「ハッカ-HAKKA」へどうぞ!
近くには大型ショッピングモール「パビリオン」、プルマンホテルがございます。KLセントラル(セントレジス、ヒルトン、メリディアンなど)からはタクシーで15-20分。
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