すらまっぱぎ!
マレーシア未だに雨季が続いておりますね。
夕方のスコール、どうにかならないものか。。
さて、本日はイポーのスイーツをご紹介。
FUNNY MOUNTAINの豆腐花は是非とも味わって頂きたい。
豆腐花(トーフーファー)は日本では馴染みのないデザートです。
一言でいえば豆腐をデザートにしたものでしょうか。
杏仁豆腐とはまた違った味わいです。
こちらの豆腐にシロップをかけて食べます。
冷たいかと思いきや出来立ては温かいデザートなんです。
こんな大きな樽で作られているんです。
その場で食べるのもOK、お持ち帰りも出来ますがその日に食べなければいけません。
時間は6時間程度です。
一番は買ってすぐ食べることですね。
ここは人気店で列も出来るほど。
営業時間は午前10時半から売り切れるまでというアバウトです。
なので早目に行くのがお勧めです。
イポー散策の際に立ち寄ってみてください。
<FUNNY MOUNTAIN>
住所:49, Jalan Theatre, Ipoh
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