バラク・オバマ米大統領が23日,ベトナムを公式訪問中にブンチャー(Bun cha、ベトナム風つけ麺)専門店の「フオンリエン(Huong Lien)」を訪れました。こちらは創業20年のローカル店でオバマ大統領は2人前を平らげ、さらに4人前をテイクアウトしたとのことです。
ブンチャーは、焼肉、つくねや揚げ春巻きを付けて米の麺「ブン」と野菜（草系）と一緒に食べるハノイの名物料理です。
ディスカバリーチャンネル（Ｄｉｓｃｏｖｅｒｙ Ｃhａｎｎｅｌ）の人気番組「アンソニー世界を喰らう」のアンソニー・ボーディン氏と来店し、アンソニーのSNSから「オバマ大統領の夕食代は6ドル。」と発信されたり、2014年には「ナショナルジオグラフィック(National Geographic)」のウェブサイトで発表された「世界のストリートフード10選」にも選ばれたブンチャーを召し上がるあたり、意外とメディアや口コミからの情報の来店だったのかもしれませんね。
是非、ハノイを訪れた際は本場のブンチャーを召し上がってみて下さい。
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