ベトナムには製造過程などによって、さまざまな麺があります。
米粉から作られたフォーはもちろん、ベトナム風の中華麺やビーフン、汁なし麺、マカロニなど。通常一般のツアーではご案内していませんが、旅ｐａｄならベトナム９大麺を食すコースをご用意！
各レストランはその麺のローカル専門店、もしくはチェーン店へご案内となります。エアコンなど無いところもあり、旅行者だけでは入り難いお店もありますが、日本語ガイドがご案内しますので、安心してご参加いただけます。
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