海南チキンライスを炊飯器で作ろう♪



海南チキンライスを炊飯器で作ろう

チキンライス

シンガポール名物の海南チキンライス茹で鶏とその茹で汁で炊いたご飯を盛り付けて食べる、アジア各国にあるローカルフードでタイではカオマンガイ、ベトナムではコムガーと呼ばれています。

そんな海南チキンライスは、ナンプラー(漁礁)があれば自宅の炊飯器で簡単に作れるんです!ぜひ一度お試し下さい♪

■材料(4人分)

●お米・3号
●鶏もも・肉2枚(550g)
●にんにく・大さじ1と1/2
●おろししょうが・大さじ1
●鶏がらスープの素・小さじ2
●ナンプラー・大さじ1
●塩コショウ・少々

■付けタレ

★オリーブオイル・大さじ1
★醤油・小さじ1
★ポッカレモン・小さじ1
★オイスターソース・小さじ1
★ナンプラー・小さじ1
★おろししょうが・1cm

●●●作り方●●●

①材料をすべて炊飯器に入れ、通常通り3合目まで水を入れる。

②鶏肉を皮が下になるようにお米の上にかぶせる。

③通常通りに炊く。

④炊き上がったら鶏肉を食べやすい大きさにカットし、付けタレを混ぜてかけるだけ!

こんなに簡単にできちゃいます♪ 美味しいですよ~

 

旅パッドではシンガポール行きの航空券とホテル等をご自分の好みに合わせてセットでお取りできるサービス(ダイナミックパッケージ)もあります。

各社ダイナミックパッケージ

ホテルの予約はもちろん、レストランや観光オプションなんかもまとめてご予約することもでき、 お好みのツアープランが作れちゃいます!

シンガポール行きの各社ページはこちらから!
各社お勧めのホテルや、観光オプショナルツアーもご覧になれます。

シンガポール航空ANAJAL

もちろん、お値打ちなパッケージツアーもご準備しておりますので、お気軽にご覧下さい。

パッケージツアーはこちら

 

 





その他同じカテゴリーの記事

【台湾】天空のダイニングで優雅な時間を楽しむ【台北...

台北101の85階にある”欣葉(きんよう)101 天空のダイニングで優雅な時間を楽しむ [...]
Read More >>

2016/05/02

【バリ島】王宮の晩餐をイメージしたレストラン【ラジ...

バリのおすすめレストラン『ラジャス・バリニ-ズ・キュイジーヌ』 バリ島の5つ星ホテル、ヌサ[...]
Read More >>

2016/05/02

ソウルに行ったら絶対押さえておきたい冷麺専門店3選

ツアー企画担当者がソウルのホテルの営業マンに聞きました、韓国ソウルで冷麺食べるなら、このお店! [...]
Read More >>

2018/09/27

【スペシャルツアー情報】2018 台北101 カウ...

スペシャルツアー情報第2弾は チャイナエアライン 【午前便/午後便】で、時間たっぷりで行く台[...]
Read More >>

2018/09/22

【太湖海鮮城】香港料理大賞の常連レストラン【香港】

太湖海鮮城は香港の食のコンテスト ”香港料理大賞(Best of the Best)”の常連レ[...]
Read More >>

2016/05/02

本当は教えたくないベトナムの裏名物・蟹春雨丼

ベトナム・ホーチミンにある高級海鮮料理が食べられるお店として常に人気の高い『ソングー』。観光[...]
Read More >>

2016/03/31

【マレーシア】ナシレマ-マレーシアの国民食

マレーシアの国民食、ナシレマ さて、今回は!みんなが大好きであろうナシレマについてです。マレー[...]
Read More >>

2016/07/27

ホーチミンの暗闇レストランへ行ってきました!

ホーチミンで話題の暗闇レストラン”ノワール”へ行ってきました! モノトーンのお洒落な外[...]
Read More >>

2016/12/01

シンガポール人はチリクラブが好きじゃない??

シンガポール名物と言えばチリクラブ。スリランカ産の身がたっぷり詰まったカニに、甘辛いチリ[...]
Read More >>

2016/04/25

その他旅のご相談

この旅のご相談、その他の旅のご相談は下記の電話番号にてお申し込み、ご相談を受け付けております。 また、メールでのご相談も何でもお気軽にお問い合わせください。

お電話でのお問い合わせは
東京  03-5759-8411 10:00〜18:00(月〜金)
名古屋 052-583-1959 9:30〜17:30(月〜金)
大阪  06-6311-6622 10:00〜18:00(月〜金)

※土・日・祝・年末年始 休業