シンガポールは熱い!・・・というのは気候でもなく、人々の熱気でもなく、ここで言いたいのは「デザート」の話。世界中の人々が集まるシンガポールでは、デザートも類に及ばず、世界中の甘いものが集結しています!
シンガポールでは「アイスカチャン」というかき氷が有名なのですが、そのかき氷で有名なのが、チャイナタウンにある「味香園(メイ フォン イェン デザート)」
スノーアイスの名店です。ここも日中は大変混雑する・・との話を聞いて、お昼ご飯の後回しにしてやってきました。
そのお店がここ。
ふうん、ここが名店・・・・ごく普通の決してお洒落とはいえない店構え。町の定食屋さん・・・
って感じ。
でもこういう派手さのないお店こそ、「隠れた名店」なのかも・・・
かき氷のメニューは色とりどり。でも私はガイドブックにドーンと載っていた写真が頭から離れずに迷わずに同じものをチョイス。
それがこちら、マンゴー&ストロベリー(6シンガポール)
氷にシロップをかけるのではなく、マンゴー(ストロベリー)味のミルク氷を削ったものを
出しているので、氷のふわふわ感と口の中での溶ける感じが何ともいえません!
うん!絶品!
トッピングにマンゴーとイチゴのカットもついています。
(イチゴは日本のほうがおいしいかな?)
フリータイムでチャイナタウンにお越しの際はお時間あれば是非寄ってみてください。
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