ベトナムダナンのスーパーマーケットでゲットしたお土産？自分で楽しむ用ですが・・さくっと作ってみました！
材料・・・ベトナムのスーパーで買ったエビせんべいベトナムのスーパーで買ったライム入りの塩コショウみたいな調味料
作り方・・・170～190度に加熱した油にせんべいを投入する！
油をきった後、ライムの塩みたいのを振りかける！
完成！
なにも難しいことは無いです。ただ揚げるだけ。
おせんべいは、最初は小さいですが、揚げていくうちに膨らんできます、ここが大事です。最初は小さいですが、あげていくうちに膨らんできます。
そう、膨らんでいきます。期待も。
お味はというと、まったくもって想像どおりの味でした。
逆に安心します、おせんべいのほうはかっぱえびせんよりえび感は無いです。
しがしながら、このライムの塩が突然力を発揮します！
ほんのりとエビを引き立て、ライムの爽快感がふわっと口の中で拡がっていき目を閉じればそこはもうベトナムです。一瞬で連れて行ってくれます。
ほら、目の前のビールが３３３に見えてくる・・・
ちょっと揚げる手間はかかるけど、おせんべいは安いし膨らむしおすすめです！
これからの季節のちょっとしたツマミに重宝すると思いますよ！
今、ベトナム中部エリアで大人気の世界遺産「ホイアン旧市街」。特に夕暮れから夜にかけては、ランタンの灯[...] Read More >>
2016/06/25
癒やし空間を求めてベトナムへ！ ”フュージョンリゾート”と言えば･･滞在中スパ受け放題！ 厳密に[...] Read More >>
2019/08/02
アジアの大人気リゾートへと急成長したダナン。３月～９月がビーチのオンシーズン！直行便も就航しているの[...] Read More >>
2016/04/18
古都ホイアンの街歩き 今がベストシーズンのベトナム中部にはたくさんの世界遺産があります。 古[...] Read More >>
2016/06/21
とっておき旅情報局で働く’めい子ちゃん’のコーナー YouTubeチャンネルのご紹介！ 皆さ[...] Read More >>
2023/07/26
絶景アフタヌーンティー ダナンの地形を活かしたホテルといえば、「インターコンチネンタル ダナン サ[...] Read More >>
2016/09/21
ベトナムゴルフ徹底ガイドをオープンしました。ダナン、ハノイ、ホーチミンなど、ベトナム全土にある各[...] Read More >>
2017/04/16
世界中で新型コロナウイルスの感染が拡大している中、現在多くの国が感染拡大防止対策のため入国制限を[...] Read More >>
2021/01/22この旅のご相談、その他の旅のご相談は下記の電話番号にてお申し込み、ご相談を受け付けております。 また、メールでのご相談も何でもお気軽にお問い合わせください。
※土・日・祝・年末年始 休業
