【タイ】バンコクに行ったらおさえたい!現地駐在員が勧める3つのタイ飯!!



こんにちは。サワディーカップ~!

タイ・バンコクもやっと、ジメジメした季節が過ぎ去り、すがすがしい季節になりました。

そんなタイですが、なんだかんだ暑い!

そして暑いからこそ食欲が増すのが旨辛メシ!!

そんな皆様へ、バンコク在住の現地スタッフがお届けする、

バンコクのタイ飯って実際どうなの?本当の穴場教えて!!タイ飯!!!

今回と次回、2回にわたりお届けします。

というとで・・・

今宵お届けするのは、トムヤムグンです!!

トムヤムグンはタイの代表料理ですが、実際どんなのが入っているかご存知ですか?

トム(煮る)、ヤム(混ぜる)、グン(海老)の3つの言葉から成っています。

グンは海老という意味です。スープとしては「トムヤム」が正式名称です。

余談ですが・・・

海老(=グン)を入れると「トムヤムグン」

豚肉(=ムー)を入れると「トムヤムムー」

鶏肉(=ガイ)を入れると「トムヤムガイ」と言ったようになります!

辛くて酸っぱいあのスープにはレモングラスや南姜(しょうが)やこぶみかんの葉など

抗がん性に優れているものも多く含まれており、美容にもいい!((素敵!!

いいことずくめですね(因みに筆者は男子です。。。苦笑)

前置き長くなりましたが、ご案内しましょう。

 

★★★ 濃厚スープ辛すぎない絶妙バランス

お店の名前は「Pee Aor Tom Yum Goong」です。

複雑な辛さと酸っぱさを残しつつ辛すぎない少しトロミがあるスープが特徴のトムヤムグンです。

少し長めの赤い箸で比較対象を作りましたが、エビも頭から丸々一匹!!

これでなんと60THB(日本円でなんと約240円!!) ※2016年12月現在

コンビニのBLTサンドよりも安い!!!笑

 

筆者の感想・・・

うまい!うまい!!う ま い !!!

これは絶対食べてほしい。辛さ酸っぱさそしてほのかに甘みが感じられます。。

この絶妙バランス!そんなところでしょうか。

他にもオムライスのような物もありますしメニューは写真付きなのです!

オムライスの様な、、、でもカレーの様な、、、それでも半熟卵のとろとろ感が

食欲をそそります(食いすぎ笑)

メニュー差し出してヒヤァーーーでも大丈夫です(笑)

 

外観は上記にような感じです。

道中、少しアジアに来た!!みたいな屋台街の中です。

場所: BTS Phaya Thai Staiton もしくはRatchathewi Staiton 最寄り徒歩10分。

HP: https://goo.gl/maps/u7EnGev837J2 場所の情報

 

次回は、プリプリのエビが自慢の全く違ったトムヤンクンをご案内します。

コップンカップ!!!

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