「ミシュランガイド・ソウル2017掲載レストラン」
ビブグルマンに選ばれた明洞餃子 
1966年で開店し、明洞で分店(1号店)と本店を運営しているカルグクス専門店を紹介します!!!
地元の人や外国人にも人気があり、お店はいつもにぎやかです。
まず、カルグクスとは、「カル」は包丁、「ククス」は麺類を意味し、意訳すれば「手打ち麺」で、うどんと似ている食べ物です。
メニューは4つあり、「カルグクス」と「マンドゥ(餃子)」が一番有名です。

味わい深い汁とコシがある麺で作られたカルグクス

中身が透けて見えるほど薄い皮、キャベツ形の肉マンドゥ(餃子)
明洞餃子の特徴です!!!
キムチは韓国ならどこでも食べられるおかずですが、明洞餃子のキムチは粉唐辛子とニンニクがたっぷり入った浅漬けキムチで一緒に食べるともっと美味しいです。
すべてのメニューはテイクアウトもOKです。。。
【ソウル】相鉄ホテルズ ザ・スプラジール ソウル明洞 デラックスルーム(旧:ゴールデンチューリップ・エムホテルソウル明洞 LINEフレンズルーム)
2024年も「世界の旅・日本の旅ブログ」を宜しくお願いします! 新年あけましておめでとうございます[...] Read More >>
2024/01/05
宝塚歌劇 星組公演『めぐり会いは再び next generation-真夜中の依頼人(ミッドナイト・[...] Read More >>
2022/01/21
▼【その1】の記事はこちら ヒルトン沖縄北谷リゾートへ行ってきました!【その1】~朝食ビュッフェと[...] Read More >>
2022/07/27
バリと言えばリゾート地のイメージがあってリゾートホテルでのんびり…のイメージがあるのですが、たくさん[...] Read More >>
2020/06/22
「年末年始に泊まれる宿」特集 12月になりましたね⛄ そろそろ年末年始の予定を考えているお客[...] Read More >>
2022/12/05
シェラトン沖縄サンマリーナリゾート 『シェラトン沖縄サンマリーナリゾート』は、ピラミッド型が特[...] Read More >>
2022/10/03
グアム島の東海岸、コバルトブルーの太平洋が目の前に広がるマンギラオゴルフクラブは世界のゴルフコース1[...] Read More >>
2019/04/12
【バリ島旅行】バリ島で年越し!行く前に知りたかった…旅行前に気を付けたいこと5つ! 皆さんこん[...] Read More >>
2026/01/29この旅のご相談、その他の旅のご相談は下記の電話番号にてお申し込み、ご相談を受け付けております。 また、メールでのご相談も何でもお気軽にお問い合わせください。
※土・日・祝・年末年始 休業