「ミシュランガイド・ソウル2017掲載レストラン」
ビブグルマンに選ばれた明洞餃子 
1966年で開店し、明洞で分店(1号店)と本店を運営しているカルグクス専門店を紹介します!!!
地元の人や外国人にも人気があり、お店はいつもにぎやかです。
まず、カルグクスとは、「カル」は包丁、「ククス」は麺類を意味し、意訳すれば「手打ち麺」で、うどんと似ている食べ物です。
メニューは4つあり、「カルグクス」と「マンドゥ(餃子)」が一番有名です。

味わい深い汁とコシがある麺で作られたカルグクス

中身が透けて見えるほど薄い皮、キャベツ形の肉マンドゥ(餃子)
明洞餃子の特徴です!!!
キムチは韓国ならどこでも食べられるおかずですが、明洞餃子のキムチは粉唐辛子とニンニクがたっぷり入った浅漬けキムチで一緒に食べるともっと美味しいです。
すべてのメニューはテイクアウトもOKです。。。
【ソウル】相鉄ホテルズ ザ・スプラジール ソウル明洞 デラックスルーム(旧:ゴールデンチューリップ・エムホテルソウル明洞 LINEフレンズルーム)
■登山・トレッキングの服装 登山・トレッキングで一番の悩みと楽しみは服装かもしれません👚 目的に[...] Read More >>
2021/08/16
<交通+宿泊予約>のダイナミックパッケージで行く【沖縄本島/宮古島】 本日は『ダイナミックパッケー[...] Read More >>
2024/01/12
「ダイナミックパッケージ」とは? ダイナミックパッケージとは、航空券またはJR(新幹線)のチケ[...] Read More >>
2022/01/14
登山・トレッキングの行き先やルートによって日数と滞在先が変わります。 また、滞在の仕方で登山・トレ[...] Read More >>
2022/04/11
■登山・トレッキング基礎知識 ~山のトイレ事情 ~ 初めて登山・トレッキングをする方にとって、山の[...] Read More >>
2021/11/01
世界deヌン活♪シリーズ 成田発の韓国も発売しました! あの話題のリゾート「インスパイアエンタ[...] Read More >>
2024/11/01
目的地は名古屋NAGOYA~Destination NAGOYA~ 名古屋のご予約が増えてきました[...] Read More >>
2024/05/02
とっておき旅情報局で働く'めい子ちゃん'のコーナー めい子の休日 皆さんこんにちは! とってお[...] Read More >>
2023/09/08
憧れのタヒチで青のグラデーションを眺める/モーレア島の休日 水上バンガローに泊まるタヒチ/モー[...] Read More >>
2023/06/23この旅のご相談、その他の旅のご相談は下記の電話番号にてお申し込み、ご相談を受け付けております。 また、メールでのご相談も何でもお気軽にお問い合わせください。
※土・日・祝・年末年始 休業