【台湾】台南タンツー麺100年の味♪



100年の歴史を誇る台南で最も有名なタンツー麺店の台北支店に行ってきました!!

0065_xlarge

昔ながらの雰囲気を色濃く残す小さなお店ですが、噂を聞きつけて著名人も多く訪れ今ではお客さんの約3割が日本人からの旅行客だとか・・・。

 

100年前に地元の漁師さんが試行錯誤で作り出した究極の逸品”タンツー麺”は、エビの頭でダシを取った甘口スープと秘伝のタレで煮込んだミンチ肉の甘辛煮は麺との相性もバッチリ!

0063_xlarge

一杯の大きさは、日本のラーメンのハーフサイズ程度でペロッと食べれます!麺は汁麺(汁あり)か乾麺(汁なし)をチョイスできます。今回食べたのは汁あり。思わず好吃(ハオチー)=美味しい!!

店員さんが“パクチーいりますか?”と聞いてくれるのでパクチーが苦手な人も安心!

しょうゆ味の煮玉子をトッピングするのも現地流!ぜひとも試してみては!

台湾へ今スグGO!

 





関連のタグ:

その他同じカテゴリーの記事

【台湾】本場の台湾スイーツ

日本でもブームになっている台湾スイーツ。今回の台湾旅でたっぷり堪能してきました。本場の台湾では、趣向[...]
Read More >>

2016/07/26

[香港]食べました!!世界一安いミシュラン「添好運...

香港の大人気飲茶店「添好運點心專門店」についに行ってきました!! このお店はミシュランで星[...]
Read More >>

2016/04/08

海南チキンライスを炊飯器で作ろう♪

海南チキンライスを炊飯器で作ろう シンガポール名物の海南チキンライス。茹で鶏とその茹で汁で[...]
Read More >>

2016/04/25

ソウルに行ったら絶対押さえておきたい冷麺専門店3選

ツアー企画担当者がソウルのホテルの営業マンに聞きました、韓国ソウルで冷麺食べるなら、このお店! [...]
Read More >>

2018/09/27

【タイ】BTS沿線をぶらり!現地駐在員がおすすめし...

サワディーピーマイクラップ~! (あけましておめでとうございます。) 2017年!でござ[...]
Read More >>

2017/01/11

【タイ】バンコクに行ったらおさえたい!現地駐在員が...

こんにちは。サワディーカップ~! タイ・バンコクもやっと、ジメジメした季節が過ぎ去り、すが[...]
Read More >>

2016/12/19

朝鮮王朝時代にタイムスリップ!?したみたいなレスト...

ソウルのレストラン「朝鮮草家(チョソンチェガ)ハンキ 三成店」 ソウルに行ったら、焼肉とか、辛いチ[...]
Read More >>

2016/04/08

【スペシャルツアー情報】2018 台北101 カウ...

スペシャルツアー情報第2弾は チャイナエアライン 【午前便/午後便】で、時間たっぷりで行く台[...]
Read More >>

2018/09/22

【マレーシア】チャイナタウンをじゃらんじゃらん♪

今回はクアラルンプール市内にあるチャイナタウンの特集です! 【チャイナタウン】 世界[...]
Read More >>

2016/07/13

その他旅のご相談

この旅のご相談、その他の旅のご相談は下記の電話番号にてお申し込み、ご相談を受け付けております。 また、メールでのご相談も何でもお気軽にお問い合わせください。

お電話でのお問い合わせは
東京  03-5759-8411 10:00〜18:00(月〜金)
名古屋 052-583-1959 9:30〜17:30(月〜金)
大阪  06-6311-6622 10:00〜18:00(月〜金)

※土・日・祝・年末年始 休業