【バンコク】カオマンガイ(鳥ご飯?!)【タイ】



タイではカオマンガイ(タイ語: ข้าวมันไก่, Khao Man Kai)として知られています。
「カオ」はご飯、「ガイ」は鶏肉を意味しています。

いずれも、使用される鶏肉はタイの旧国名「シャム」に由来する軍鶏(シャモ)肉が主流であり、また米もタイで生産されたタイ米(ジャスミン米)であることから、素材の生産地から見ると、タイ料理として位置づけられているようである。

タイ国内では街の至る所にこのカオマンガイ専門屋台があり、見た目の素朴さだけでは分からない奥深い料理方法や秘伝のタレを競い合っています。

今回、ご紹介させて頂くのはバンコクで一番美味しい(私個人的意見)とされるモンティエンホテル内にあるレストランです。

街中の屋台では40バーツ位ですが、ここのカオマンガイは300バーツとお値段少々高くなりますがその価値は有り!です。

image1image2

ご飯、スープ、鶏、タレで1セット
素晴らしい照り具合は食欲そそります

近くにお越しの際は是非お試しくださいさいませ!

バンコクへ行くツアーはこちら!




関連のタグ:

その他同じカテゴリーの記事

【韓国】外国人専用バスツアーで伝統家屋が美しい全州...

韓国の地方都市へ行くのは、言葉の問題や交通手段が難しいから・・・・とあきらめてはいませんか? [...]
Read More >>

2016/04/28

【バリ島】海にせり出すシーフードレストラン【キシッ...

キシック・バー・アンド・グリル ジンバランエリアの広大な敷地を持つアヤナリゾートホテル&スパにある[...]
Read More >>

2016/05/02

築100年の洋館で楽しむ創作タイ料理

ブルーエレファント(The Blue Elephant) 1980年にベルギーに第一号店が[...]
Read More >>

2016/04/27

ホーチミンの暗闇レストランへ行ってきました!

ホーチミンで話題の暗闇レストラン”ノワール”へ行ってきました! モノトーンのお洒落な外[...]
Read More >>

2016/12/01

【ベトナム】ニャチャンのおすすめレストラン・セーリ...

ベトナムを代表するビーチリゾートのニャチャンは、繁華街のチャンフー通りでの散策がおすすめ。 [...]
Read More >>

2016/03/30

名物カニカレー発祥のお店はココ!

バンコク名物と言えばカニカレー(プーパッポンカリー)。カニをカレーソースで炒め、玉子をふんわ[...]
Read More >>

2016/04/26

バンコクに行ったら絶対押さえておきたいパッタイ 3...

女性のツアー企画担当者が実際に食べて推したいと思ったパッタイのお店をご紹介します!! <目次>[...]
Read More >>

2018/10/13

シンガポール人はチリクラブが好きじゃない??

シンガポール名物と言えばチリクラブ。スリランカ産の身がたっぷり詰まったカニに、甘辛いチリ[...]
Read More >>

2016/04/25

ソフトシェルクラブはいかが?

甲羅の柔らかい脱皮直後のワタリガニを使ったソフトシェルクラブは、独特の食感がたまらない一品。今日はバ[...]
Read More >>

2016/04/25

その他旅のご相談

この旅のご相談、その他の旅のご相談は下記の電話番号にてお申し込み、ご相談を受け付けております。 また、メールでのご相談も何でもお気軽にお問い合わせください。

お電話でのお問い合わせは
東京  03-5759-8411 10:00〜18:00(月〜金)
名古屋 052-583-1959 9:30〜17:30(月〜金)
大阪  06-6311-6622 10:00〜18:00(月〜金)

※土・日・祝・年末年始 休業