【バンコク】カオマンガイ(鳥ご飯?!)【タイ】



タイではカオマンガイ(タイ語: ข้าวมันไก่, Khao Man Kai)として知られています。
「カオ」はご飯、「ガイ」は鶏肉を意味しています。

いずれも、使用される鶏肉はタイの旧国名「シャム」に由来する軍鶏(シャモ)肉が主流であり、また米もタイで生産されたタイ米(ジャスミン米)であることから、素材の生産地から見ると、タイ料理として位置づけられているようである。

タイ国内では街の至る所にこのカオマンガイ専門屋台があり、見た目の素朴さだけでは分からない奥深い料理方法や秘伝のタレを競い合っています。

今回、ご紹介させて頂くのはバンコクで一番美味しい(私個人的意見)とされるモンティエンホテル内にあるレストランです。

街中の屋台では40バーツ位ですが、ここのカオマンガイは300バーツとお値段少々高くなりますがその価値は有り!です。

image1image2

ご飯、スープ、鶏、タレで1セット
素晴らしい照り具合は食欲そそります

近くにお越しの際は是非お試しくださいさいませ!

バンコクへ行くツアーはこちら!




関連のタグ:

その他同じカテゴリーの記事

【ベトナム】アフタヌーンティー・ダナンの海風に吹か...

絶景アフタヌーンティー ダナンの地形を活かしたホテルといえば、「インターコンチネンタル ダナン サ[...]
Read More >>

2016/09/21

【タイ】BTS沿線をぶらり!現地駐在員がおすすめし...

サワディーピーマイクラップ~! (あけましておめでとうございます。) 2017年!でござ[...]
Read More >>

2017/01/11

【香港】かわいいアイス発見!

香港島のヒルサイドエスカレーター沿いにかわいいアイスのお店を発見!! コーンの種類がこんなにたくさ[...]
Read More >>

2016/04/14

築100年の洋館で楽しむ創作タイ料理

ブルーエレファント(The Blue Elephant) 1980年にベルギーに第一号店が[...]
Read More >>

2016/04/27

朝鮮王朝時代にタイムスリップ!?したみたいなレスト...

ソウルのレストラン「朝鮮草家(チョソンチェガ)ハンキ 三成店」 ソウルに行ったら、焼肉とか、辛いチ[...]
Read More >>

2016/04/08

【ソウル】明洞(ミョンドン)でしか食べられない明洞...

「ミシュランガイド・ソウル2017掲載レストラン」 ビブグルマンに選ばれた明洞餃子 1966[...]
Read More >>

2017/06/15

【韓国】アグチムって何?料理グルメツアー

韓国あんこう料理グルメツアー 日本ではあんこうは「あんこう鍋」や肝を蒸して調理する珍味「あん肝[...]
Read More >>

2016/05/02

【ベトナム】ホイアン名物カオラウは伊勢うどんがルー...

ベトナム中部にある世界遺産ホイアン旧市街。 16世紀には1,000人以上の日本人が住ん[...]
Read More >>

2016/03/30

【ベトナム】ニャチャンのおすすめレストラン・セーリ...

ベトナムを代表するビーチリゾートのニャチャンは、繁華街のチャンフー通りでの散策がおすすめ。 [...]
Read More >>

2016/03/30

その他旅のご相談

この旅のご相談、その他の旅のご相談は下記の電話番号にてお申し込み、ご相談を受け付けております。 また、メールでのご相談も何でもお気軽にお問い合わせください。

お電話でのお問い合わせは
東京  03-5759-8411 10:00〜18:00(月〜金)
名古屋 052-583-1959 9:30〜17:30(月〜金)
大阪  06-6311-6622 10:00〜18:00(月〜金)

※土・日・祝・年末年始 休業